Fårskind: En kort beskrivelse, priser
Fårefår klassificeres som får. Sådan et sjovt navn fik dyrene kun en karakteristisk egenskab for dem. Det viser sig, at det akkumulerede fedt i dem er deponeret i en Kurdyuk (en slags kugle placeret ved halen), og dens vægt kan nå 10 kg, hvilket er ret meget i betragtning af dyrets generelle parametre. Racer af får rammer kan være interessante for dem, hvis virksomhed er bygget i husdyrsektoren. I Rusland er denne niche lige begyndt at blive mestret. Derfor vil den vigtigste opmærksomhed i artiklen blive givet til beskrivelsen af klipper og deres forskel fra almindelige får. Hvordan ser en fårsram ud? Billeder er præsenteret i artiklen.
Hvordan ikke lade dig blive bedraget?
Nybegyndere af kvægavlere er let vildledende og giver andre sorter til Kurdyuk-rammer.
- Hun har ikke en tailed kalv. I stedet har han en lille hestehale dækket af et lag af fedt. Dette er den største forskel.
- Det fedthårede får hører heller ikke til kurdøden og af samme grund. Fedt er deponeret i en trekantet hale.
- Baran af Karabakh betragtes kurdyukchnym. Imidlertid vil fedtet ved gennemsnitsvægten af dyret kun være 2-2,5 kg. Et kendetegn ved racen er en forked Kurdyuk. Kødet er lækkert.
Hvad er de største fåreskind?
Disse er gissar får. De blev udledt ved hjælp af nationale udvælgelser på bjerggræs. Eksperter betragtes som en særlig "race" af fåreskind på grund af specifikke betingelser for opbevaring og avl samt isolation fra andre arter af deres egen art. De adskiller sig i de største kuryukovikker (i enkelte individer kan de nå 30 kg). Får på skibet vokser til 80 cm, får - op til 85 cm. Dyrene er stærke, udviklede, med en stor og bred krop. Hovedet er massivt, halsen er kort og tæt, snuten er tilsluttet. Uden problemer opretholdes overgange for afstande op til 500 km (fra vintermarker til høje bjerg somre). Den samlede vægt når 200 kg til en ram (til et får - 30-40% mindre), slagtning - ca. 60%.
I dag udvikler racen sig i tre retninger: fedt, kød, fedt, kød. Det skal siges, at den sidste type "lagerhus" (Kurdyuk) er meget mindre. Ung vækst tidligt (vinde med et halvt kilo om måneden). Livmoderen er altid comola, ramerne vokser til tider små horn. Uld er grov, hovedsagelig med tykk awn. Barberet kort - 1,5 kg med et får og 1,4 med et får. Uld er egnet til fremstilling af filt og filt. Hissar får tilpasse sig nye forhold.
Hvilke andre racer er nu repræsenteret på landbrugsmarkederne?
Stadig efterspurgt er Aedilbaev ogKarachevs får. De er dårligere end gissar med hensyn til kød og fedtindhold (produktivitet), men uldens kvalitet er højere (mere fluff, blødere til berøring) og skåret mere.
Hvor meget er fåreskindet og hvor kan de købes?
Hvis det drejer sig om avl, så videreStammearbejde bør tages af højopdrættede personer. Mellemasiatiske og nordkaukasiske fåreskind får sælges på landets avlsbedrifter. Prisen på en voksen er 7-12 tusind rubler.
Forbruget af forbrug af højkvalitetslam i Rusland er lige begyndt at dukke op. Gode fåreskind får, i modsætning til deres brødre, en højere kvalitet af kød, fedt, uld.
