Sådan tilberedes lækre vinger i en multivark
Kylling er de fleste folkes favoritkød. Ganske billigt, meget velsmagende og fuld af nyttigt protein kyllingekød kan tilberedes uden stor indsats. Især hvis du bruger en multivark. Madlavning i det er helt ukompliceret. Det er nok bare at vælge en opskrift til smag og prøve den i aktion.
At resultatet af din kulinariske indsats ikke er forårsagetskuffelse er det vigtigt at vælge det rigtige kød. Vingerne skal nødvendigvis være friske: lyseblå, med elastisk hud og en let sødlig lugt. Stærkt lugter frisk kylling vil ikke. Der kan være en let blålig tinge. Hvis du formåede at vælge rigtigt, er det kun at hente opskriften til vingerne i multivarket. Du kan sætte dem ud, bage eller stege.
Stegte vinger i multivarket
Tag 7 til 8 vinger, 300 mlØl, krydderier, peber og salt. Skyl kyllingen grundigt, tør det med papirhåndklæder eller servietter og skær det over senerne. Put multivarkers i en skål og hæld øl, så kødet er dækket af to tredjedele. Salt, peber og tilsæt krydderier. Luk låget, tænd den automatiske tilstand af "pilaf".
Vinger med kartofler i multivarket
At lave kylling med kartofler digdu har brug for 10 vinger, et kilo kartofler, mayonnaise, adzhika, vegetabilsk olie, salt, krydderier. Skyl vingerne godt og fjern alt unødvendigt. Salt, peber, tilsæt sauce fra mayonnaise og adzhika og lad være med at marinere. Skræl kartoflerne uden at skære det. Hæld olie i skålen på multivarket, lag det første lag kylling og de andre kartofler. Hæld den resterende sauce fra vingerne og tænd "bagning" -tilstanden i fyrre til halvtreds minutter. Servering af skålen er mest lækker med grøntsager og urter.
Hvis du beslutter at lave kylling som en snack tiløl, og ikke kun til frokost eller middag, det er bedre at bruge en særlig opskrift. Lav vinger i en multivark med krydret krydderier. Deres aroma og oprindelige smag er ideel til en skummende drink. For fire portioner varme vinger kogte i en multivark, skal du bruge et kilo kylling, gurkemeje, kylling, ske ajiki, et par fed hvidløg, peber og salt. Skræl hvidløgene, hugg det, bland det med gurkemeje, krydderier til kylling, adjika, peber og salt. Forsigtigt savner vingerne med den resulterende sauce og lader i en halv time i kulden, så kødet er ordentligt marineret. Fold vingerne i skålen på enheden, tænd for "bagning" -tilstand og kog i 40 minutter. I processen kan du vende vingerne til en mere jævn stege. Når kødet er klar, server mad til bordet. Kombinationen af krydret og saftigt kyllingekød med lys eller mørk øl vil ikke forlade nogen ligeglad. Måske bliver denne snack selv den mest elskede i familien og blandt gæsterne.