Hjemmelavede bagværk: Cupcakes med cottage cheese. opskrift

Høstost er det mest værdifulde produkt til voreskrop. Det indeholder en masse fosfor og calcium, som er nødvendigt for tænder og knoglevæv. Derudover kan denne mælkeprodut i en fedtfri form forbruges af mennesker, der holder sig til kosternæring. Fra cottage cheese viser det sig meget velsmagende bagning. Du kan tilberede cookies, kage, donuts, vareniki, ostkager. Men især velsmagende og duftende er cupcakes med cottage cheese. Opskriften på denne behandler er meget enkel og er tilgængelig af ingredienser. Her er et par muligheder for at lave dette lækre wienerbrød.

Bagning fra cottage cheese. Opskrifter. muffins

Traditionel opskrift

Nødvendige ingredienser: fire æg, 350 gram granuleret sukker, 300 g cottageost, 150 g smør, en ske bagepulver, 300 g mel, rosiner, vanillin.

Så forberede cupcakes med cottage cheese. Opskriften på denne delikatesse indebærer brugen af ​​specielle bageforme. I dag kan de købes hos enhver butik. Lad os komme i gang. Smør smørret i mikrobølgeovnen. Skyl rosiner grundigt og blød i en halv time i varmt vand. Derefter overføres det til et serviet og lad det tørre. I en stor skål, slå ægget og sukker med en blander. Tilsæt smeltet smør. Bland alt godt. Hytteost med gaffel og skift i dej. Bland blandingen igen med en blander. Indtast gradvist bagepulver, vanillin og mel. I sidste ende hældes rosinerne. Smør forme med vegetabilsk olie og drys med mango. Fyld dem med en dej og sæt i en varm ovn.

Parathed kan kontrolleres med tandstikker. Efter en halv time er bagningen klar. Før du serverer, kan du drysser en godbid med sukkerpulver. Kage opskrifter med cottage cheese med billeder er præsenteret på denne side. Bon appetit!

Citron cupcakes med cottage cheese. opskrift

Nødvendige ingredienser: en citron, tre æg, 250 gram sukker, 250 gram hytteost, 20 g sodavand, 150 g margarin, to glas mel, en chokoladebar og to spiseskefulde mælk.

Blødgjort smør (margarine) visp sammen med en blandersammen med sukker. Separér æggene fra proteinerne. Cottage cheese gnides gennem en sigte. Tilsæt æggeblommer til olieblandingen. Citron i et par minutter, hæld kogende vand, så hele bitterheden er væk fra skræl. Skræl peeling. Kødmasse i en blender og tilsæt en skefuld sodavand. Citronblandingen hældes i ostemassen og blandes. Derefter tilsættes det sigtede mel. Dejen skal blive tyk nok. Separat visp egernene (2 minutter). Overfør dem til dejen og bland forsigtigt. Smør cupcake forme. Sæt dejen. Anbring forme i en forvarmet ovn i fyrre minutter. På dette tidspunkt forberede prikken. Smelt chokoladen i et vandbad og tilsæt to spiseskefulde mælk. Kold kold keksiki hæld varm glasur. Bon appetit!

Cupcakes med cottage cheese. opskrift

Ingredienser: 350 g mel, 170 g sukker, 30 g kakao, 200 g margarin, æg, sodavand. Til påfyldningen tages 200 gram sukker, 350 gram hytteost, 30 gram stivelse og to æg.

Bland sukker med æg og smeltet margarine. Tilsæt slugt sodavand, og tilsæt derefter kakao og mel. Smør cupcake forme. I hver af dem skal du sætte dejen på en sådan måde, at du laver en kurv. I en separat skål blandes den ristede hytteost med sukker og resten af ​​de ingredienser, der er nødvendige til påfyldningen. Fyld hver kurv med cottage cheese blanding. Bag muffins i ca. 35 minutter ved 180 grader. Bon appetit!