De mest lækre opskrifter af pasta retter

Pasta har længe været fast etableret i alles liv.person. De er lette at forberede, sælges til meget rimelige priser og altid til rådighed. Deres sortiment kan tilfredsstille selv den mest krævende kunde. Det kan være klassisk spaghetti, horn eller fjer kendt fra barndommen, interessante breve til børn eller dyr, samt mange andre muligheder. Næsten alle pastaer er i dag lavet af hård hvede, hvilket ikke tillader dem at ødelægge formen.

Den mest enkle pasta opskrifter foreslår madlavning demi 8 minutter og fortsat brug af deres sauce eller ost. Italienske kokke foretrækker dem lidt dovarov. Denne grad af beredskab de kalder "al dente" eller på russisk "på tænderne". I sig selv er pasta allerede en særskilt velsmagende skål, men fantasien hos kokke er ikke begrænset til dette og produceret mange opskrifter. pasta retter og andre ingredienser. Disse omfatter bolognese pasta, som i sin sammensætning ligner den velkendte pasta i lang tid naval stil. Til madlavning skal du tage hakket oksekød 400 g, en stor løg, 3 store fed hvidløg, salt, peber, krydderier til pizza, tomatpasta. Først er løgene stegte og hakket. Når kødet er næsten klar, er det saltet og syltede. Tomatpasta skal fortyndes med vand til konsistensen af ​​flydende creme, og hæld den derefter i panden med hakket kød. Der lægges også finhakket hvidløg og krydderier til pizza. Saucen er stuvet i ca. 15 - 20 minutter, indtil den er fuldt kogt. Server det varmt med kogt spaghetti. Sådanne enkle pastaretter, som foreslået af opskriften, diversificerer den daglige menu.

Pasta kan ikke kun koge, menog bage i ovnen. Meget velsmagende opskrifter er lavet af pasta retter tilberedt på denne måde. Til opvaskemaskinen kan du bruge cannelloni selv (stor hulpasta i form af rør) 1 pakke, 600 g af enhver fyldning, 100 g hård ost, store løg hvidløg, muskatnød, salt, hakket persille, peber og 100 g fløde med fedtindhold 10 - 15%. Hakket kød med løg stegt i en pande, er det nødvendigt at tilføje salt, muskatnød og peber. På dette tidspunkt skal du i en stor mængde vand tilberede cannelloni til semi-readyness tilstand, og så banke dem over i en kolander og skære hver i 2-3 dele. Fedtforberedt bageplade med vegetabilsk olie. Pasta fyldt med det resulterende hakket kød og lagt på en bageplade søjler. Rist et stykke ost og bland med fløde. Den resulterende blanding hæld de resulterende huller mellem pastaen. Det er nødvendigt at dække bagepladen med folie og send til bage i 20 minutter i ovnen ved 200 grader. Derefter sprinkes skålen med revet ost og sendes tilbage til ovnen i yderligere 15 minutter.

De mest lækre pastaretter fås hosved hjælp af forskellige saucer. Du kan tilberede dem selv ved hjælp af tomatpuré, urter, løg og forskellige krydderier, eller du kan bruge færdige muligheder, der sælges i alle butikker. Simple og lækre pastaopskrifter er så forskellige, at hvis du laver noget nyt hver dag, vil det tage flere år. Du kan lave pasta med fisk, frugt, fisk og skaldyr, fjerkræ eller kød. Det er meget nemt at eksperimentere med dette produkt. Det er kun nødvendigt at tilføje forskellige ingredienser til den kogte pasta efter eget valg. I lang tid troede mange på, at spise pasta fører til en stigning i overskydende vægt. Hvis du vælger de rigtige sorter af dette melprodukt, kan du ikke kun blive bedre, men selv fjerne en smule, hvis du har dem uden at tilføje saucer. Bon appetit!