150 gram sukker: Hvor meget er det i hver ejeres containere
Forskellige kulinariske steder, fri adgangtil opskrifter og metoder til at forberede enkle og komplekse retter, naturligvis glæder. Men det skal også forstås, at forfatteren kun garanterer et kvalitativt resultat, hvis alle de foreskrevne komponenter i receptet er nøje fulgt, og de tilsvarende doser er opfyldt. Dette gælder især krydderier. Et lille overskud af sukker, salt, peber kan helt ændre smagen af det endelige produkt.
Mange husmødre har spørgsmål, for eksempel: 150 gram sukker - hvor meget er det faktisk i de sædvanlige målinger af volumen, spiseskeder eller et glas? Hvad er forskellen mellem mængden af rocksalt fra iodiseret salt? Hvad er en kniv? Lad os prøve at forstå, at dette ikke er et mindre problem. Lad os for eksempel tage den mest almindelige ingrediens i de fleste retter - sukker.
Tre enkle måder at bestemme mængden af sukker på
1. Brug skalaer, husholdning eller kulinariske. Deres fejl er lav, problemer kan kun være med en meget lille dosis. Det eneste, der forhindrer konstant brug af denne metode, er behovet for at udføre monotone procedurer hver dag med hver madlavning.
2. At købe i en hvilken som helst hardware butik et specielt måleglas. På ydersiden måler mængden af forskellige løsprodukter, og problemet med at måle 150 gram sukker forsvinder med det samme af sig selv.
3. Du har ingen skalaer eller målekapacitet. Så vender vi os til den mest afprøvede og afprøvede modtagelse af alle perioder og tider - brugen af konventionelle bestik i rollen som vægtmålere. I dette tilfælde er det ønskeligt at tildele en konstant skål, tk. og briller og skeer er tilgængelige i forskellige former og kapaciteter.
Glas som vægtmål
Lad os finde ud af, 150 gram sukker, hvor meget vil det være iglas. I et typisk teglas er 200 g granuleret sukker anbragt. For at bestemme denne vægt er det ikke helt praktisk. En langt bedre tilgang facetteret glas, med den karakteristiske kant foroven. 150-160 gram sukker er placeret under denne grænse. Hvis vi mener, at i en teskefuld del 6 - 6,5 g af produktet, derefter indtaste facetteret glas på sømmen, og beslaglagt 1,5 skeer, vi opnå de krævede 150 g sukker. Hvor meget er der i spiseskefulde? 1 spiseskefuld næsten 2 gange mere te, det omfatter 13 - 13,5 g sand.
Mængde af produkt
En lille tilføjelse: skeer er fyldt med "en bakke" og "med en høj", forsøger at producere den samme påfyldning. Vores beregninger er reduceret til et sæt "med en mound".
Skje "med en højde"
Ske "med et dias"
Vi ønsker mindre fejl og mere succes med at forberede lækre retter.
