Salat "Malibu": en opskrift med et billede. Tre slags salat "Malibu"

"Malibu" er en salat, hvis opskrift kan placeresi kategorien "gæster på dørtrinnet", da det sker bogstaveligt i løbet af få minutter. Der er forskellige muligheder for madlavning: med krabbepinde, røget kylling, oksekød og lige frugt. Hver af dem har sin egen højdepunkt, som adskiller salaten "Malibu" (opskriften fra billedet, se nedenfor) fra andre lignende retter. Ved du, hvordan det er kogt?

Malibu salat med kylling

Denne mulighed betragtes som klassisk. Det er bedre at tage røget kylling - dette giver skålen en særlig smag og aroma. Røget kylling er meget delikat og perfekt kombineret med en række forskellige produkter. Så vi forbereder en salat "Malibu". Til 2 portioner skal du tage 150 gram tomat, hård ost, røget kyllingebryst og friske agurker. Alt dette skærer vi om de samme terninger og tilføjer dem til en dyb skål. Dernæst tager vi en syltet agurk, hugger den op og tilføj den til resten af ​​maden, bland den, salt, peber. Der serveres en flad skål med salatblade. På dem laver vi en klar skål. I midten sætter vi mayonnaise. Sprink alt med sprøde croutoner.

"Malibu" med pekinese kål

Denne salat, på trods af samme navn, harikke meget lighed med den forrige. Produkter til det er taget i vilkårlig mængde. Røget kylling skåret i små stykker, Peking kål shred er ikke meget lille. Osthårede sorter skæres i terninger eller tinder på en rivejern. Alle de tilberedte ingredienser blandes i en salatskål. Tilføj dine yndlings krydderier. I en separat kop blandes lette majones og knust hvidløg. Hæld salat, rør. Baton skåret i små terninger og steg i raffineret vegetabilsk olie. Færdige kiks spredes på et serviet til glasolie. Når de køler af, drys dem med en salat.

Frugt "Malibu"

Denne ret, ligesom andre salater sådankategori, er en fremragende ende på ferien. Delikat mælkchokolade, tropiske frugter, nødder, og alt dette hældes med luftig flødeskum - hvad kan være mere lækkert? Prøv frugtsalat "Malibu", og du vil forstå, hvad udtrykket "smagsferie" betyder. Så for at forberede denne lækre skål tager i samme mængde ananas, kiwi, appelsin og fersken. Alle frugter rengøres og skæres i terninger. Nødder (du kan tage noget som du kan lide) er jorden og tilsættes til frugt, blandet. Chokolade tinder på et rivejern og drys salat på toppen. Derefter fyldes frugten rigeligt med overdådig flødeskum. Dekorer frugtsalat anbefales mint blade.