Hvad for i cocktails to rør: hemmeligheder til fremstilling af drikkevarer

Der er mange subtiliteter i at lave cocktails,som ikke er kendt for alle. I denne procedure er hver detalje vigtigt. For eksempel forstår mange ikke, hvorfor der er to rør i cocktails. Ikke desto mindre er der en meget specifik forklaring på dette.

Logiske forklaringer

Kun cocktails ved første øjekastVirker som en simpel besættelse. Faktisk er det en kompliceret procedure, hvor der ikke er nogen bagage. Alt er vigtigt her: fra valg af ingredienser og retter til det endelige design af drikken. Regulere af forskellige pubber kender situationen, når en bartender, der har lavet en blandet drink til bestilling, lægger to rør i et glas (eller glas).

Mange lægger ikke vægt på dette. Men nogle har stadig et spørgsmål: Hvorfor er der to rør i cocktails? Når alt kommer til alt, for at drikke det, er en bølge nok til en mand alene. Dette kan selvfølgelig findes en logisk forklaring. Men eksperter om hvorfor der er to rør i cocktails har deres egen, velbegrundede mening:

1. Ved brug af en flerskikts drikkemandkan prøve hvert niveau separat. For mange er det en særlig fornøjelse. Desuden kan du ved hjælp af to rør gøre alt så præcist som muligt uden at blande lag.
2. En cocktail på samme tid du kan drikke sammen. Det er meget romantisk. Men her vil alle have brug for deres eget rør.
3. Til blanding af komponenter.
4. Denne metode bruges ofte til hurtigtblive fuld. En drikedråbe, der kommer ind i munden gennem et rør, suges ind i blodet. Hvis flere strømme kommer samtidigt, vil processen gå meget mere effektivt.

Nu forstår jeg, hvorfor der er to rør i cocktails. Fra ovenstående forklaringer kan alle vælge den, der er praktisk for ham i øjeblikket.

Vigtige detaljer

I varmen vil du altid drikke nogetkøligt og forfriskende. En ideel mulighed for en sådan sag ville være en cocktail med is. Men der er en nuance. Alle er vant til at bruge almindelige isbiter til kølige drikkevarer. Men faktum er, at de smelter ret langsomt. Produktet er fuldt afkølet, når der ikke er spor af terningen. Samtidig reduceres koncentrationen af ​​drikken mærkbart, hvilket påvirker smagen negativt. I et sådant tilfælde bruger bartendere normalt knust is. Gør det ikke svært. Du skal sætte hele stykket i en særlig taske (eller indpakke et håndklæde), og derefter slå det på med en hammer. Derefter skal de opnåede korn fylde glasset til toppen, tilsæt en drink til det og blande lidt.

Små ispartikler afkøler produktet hurtigere. Og til blanding kan du bruge cocktailrør. Det er bedre, hvis der er to af dem, fordi man ikke kan modstå belastningen og hurtigt bøje.

Yderligere effekt

Hvis du laver en cocktail med mynte, så forfriskendeeffekten af ​​drikken vil være meget stærkere. Denne funktion bruges i mange forskellige produkters forberedelsesteknologi. Blandt alkoholholdige drikkevarer med tilsvarende virkning anses Mojito for at være en af ​​de mest populære i verden. Dette er den yndlingscocktail af den berømte forfatter Ernest Hemingway. For at forberede det har du brug for:

40 milliliter lys rum, 16 gram sukker, 1 lime (30 milliliter juice), 6 kvist (eller blade) af mynte, samt lidt sodavand og knust is.

At arbejde har du brug for følgende udstyr:

• et highball glas
• en presse til klemning af citrusjuice;
• cocktailske;
• muddler;
• kanaler.

At forberede et sådant produkt er let:

1. Først skal du lægge mynte i et glas og fylde det med sukker.
2. Tilsæt limejuice.
3. Mash forlader med madler.
4. Fyld glasset til toppen med knust is.
5. Tilføj rom.
6. Hæld det resterende sodavandige rum.
7. Dekorer glasset med et stykke lime og en kvist af mynte.

En sådan drink serveres normalt med tubuli. Gennem dem kan du ikke kun drikke, men også bruges som et middel til blanding.