Svinekød i multivarket - lækkert og duftende andet kursus

Svinekød i multivarket er megetblød og lækker. Men før du sætter kødet på skålen i skålen i køkkenarrangementet, skal det være sikkert at stå i marinade i flere timer. Så svinekød bliver endnu mere duftende og saftigt.

Svinekød i multivark: Opskrift på trin for trin madlavning

Komponenter til andet kursus:

• iodiseret salt er fint - efter eget valg
• græsplæner store - 5-6 stykker;
• svinekød frosset eller frisk - 1-2 stk. (af antallet af familiemedlemmer);
• peber duftende jorden (sort eller rød) - tilføje efter eget valg;
• tørret basilikum - 1 dessert ske
• Solsikkeolie - flere store skeer.

Behandling af kødbestanddel

Så svineknok i multivarket. Da skålen til enheden har et forholdsvis lille volumen, skal denne ingrediens også være passende dimensioneret. Herefter skal kød på benet gnides med en metalbørste eller en skarp kniv. Derefter anbefales det at svinekød i køligt vand og opbevare det i mindst en og en halv time. Denne procedure vil ikke kun fjerne huden af ​​alt snavs, men også gøre produktet mere blødt og saftigt.

Marinerende kødbestanddel

Kog svinemidlet i multivarker er det let nok. Men før du placerer kødkomponenten i skålen, skal den smagsopleves med aromatiske krydderier. For at gøre dette kræves der et par stykker i skaftet på skaftet, og læg derefter hvidløg hakket i tynde skiver ind i dem. Dernæst skal kødet revnes med fint iodiseret salt, duftende jordet peber og tørret basilikum. I en sådan sammensætning er det ønskeligt at forlade svinene til side i 60-150 minutter. I løbet af denne korte tid vil skaftet absorbere duftene i krydderier, blive mere velsmagende og saftigt.

Forme en skål

Under varmebehandlingen sættes svineknappen imultivarkeren vil helt sikkert give sin saft. Og til at lave en sådan skål i din egen bouillon anbefales det at bruge madlavning folie. Det skal lægges på bordet, så sætte det syltede kød på det, hæld det på en lille mængde solsikkeolie og pakk det tæt. Dernæst skal bunden med skaftet placeres i skålen på køkkenapparatet.

Varmebehandling af andet kursus

Svinekød i en multivark bør forberedes ibagningsprogrammet i to timer. I løbet af denne tid er det ønskeligt at dreje briketterne med kød flere gange. Så svinekød er stegt fra alle sider, hvilket gør det mere velsmagende og saftigt. Efter at køkkenenheden har gennemført sit program, skal pladen forsigtigt fjernes fra skålen (så saften ikke udhældes), tag den ud af folien og læg den på en stor plade.

Sådan serveres kød korrekt på bordet

Pork roll, bagt i en multicrew, bør væreserver til bordet, når det er varmt. Også til sådant kød anbefales det at lave lidt garnering. Til pastaen eller kornet blev stuvede eller kogte grøntsager ikke for tørre, de er ønskelige at spilder lidt med bouillon fra folien. Det er værd at bemærke, at skaftet, kogt ifølge opskriften, er meget blødt og godt adskilt fra knoglerne.