Aristokratisk Puerte: kontraindikationer og nyttige egenskaber
Siden oldtiden har kineserne været berømte for deres kærlighed til dettedrik som te. Aromatisk, forfriskende, tonic, det varmes varmt i den kolde tid og genopfriskes i sommervarmen. Men det himmelske imperium er ikke kun det land, hvor man for første gang forsøgte denne fantastiske drink - dette er fødestedet for mange teorter.
Tag for eksempel Puer te. Kontraindikationer og nyttige egenskaber af den undersøges omhyggeligt af forskere, og almindelige mennesker nyder blot den fremragende smag af drikken. Lad os først finde ud af, hvad det er. Den sædvanlige sort te, der var kendt for os fra barndommen, kaldte te rød i hjemlandet Confucius. Bladene koger kun med kogende vand og insisterer. Den resulterende drink har en rig rødbrunfarve. Virkelig sort te (som har en mørk brun farve) det kinesiske kald "puer" - i det område, hvor det vokser. Fra rød te adskiller den sig ved at behandle bladene, kogemetoden, aldring. Ja, kinesisk Puer te har egenskaber svarende til elite cognac: jo længere det er i alderen, desto bedre smager det, og jo højere bliver prisen.
De planter, der gør Puer, er kendtKineserne for længe siden: De nævner krønikerne fra det tredje århundrede af vores æra. Men kompleksiteten af teknologi gør sådan en te meget dyr, overkommelig ikke for alle. Puer te har også kontraindikationer, men det har meget mere positive kvaliteter. Bladene er fuldstændig gærede, så drikken har en rig smag og duft samt en unik farve.
Puer te, kontraindikationer og positivehvis kvaliteter er genstand for opvarmet debat blandt forskere og læger, er som følger. Råmateriale er stablet i bunker, der er fugtet med vand. Det udtørrede materiale lægges ud i et tyndt lag og efterlades i en halvanden time. Selvfølgelig kan du fremskynde tørringsprocessen, men det vil negativt påvirke smag af drikken. Puer sælges enten presset eller efter vægt (den første kvalitet er højere).
Fans af te ceremoni er ikke kun interesseretspørgsmålet om hvad er Puer te. Egenskaber, kontraindikationer til det - dette er også et emne for samtale. Men især interesseret i te part fans, hvordan man korrekt forberede en drink. Teknologien er ret usædvanlig. Et stykke presset te skal gennemblødes i koldt vand i flere minutter. Derefter skal det smides ind i det næsten kogende vand og fjernes fra ilden, når det er godt zaburlit. Derefter bør buljetten infunderes i ti minutter, ikke mindre.
Så du har allerede Puer te. Kontraindikationer af det vi vil liste hurtigt, da der er meget få af dem. Det anbefales ikke at drikke i tom mave, og også med forsigtighed bør man drikke en drink til mennesker, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære system (og det - kun på grund af det høje indhold af koffein). Men hvad angår nyttige egenskaber, er det værd at overveje, at Puer forbedrer fordøjelsen, fjerner toksiner (med madforgiftning og tømmermænd), sænker sukkerindholdet, forynder cellerne. Puer te, hvis kontraindikationer er så ubetydelige, er et glimrende værktøj til bekæmpelse af overskydende kilo. Ikke forgæves indtil for nylig, denne drink blev solgt på apoteker på recept. I dag vil hver person være i stand til at prøve en fantastisk te med en fantastisk smag, den gamle opskrift deraf kom til os fra Mellemriget.
