Kage fra kager og hytteost "Shalash": grundlæggende muligheder
Du kan ikke selv lave en kageværtinde. Nogle gange skal du tinker med en test, der forsøger at undgå eller ikke stige overhovedet. Cream fyldninger foldes eller skrælles. Der er dog muligheder, som alle kan gøre. For dem er det muligt at bære en kage "Shalash of Love" fra kager og cottage cheese. Denne dessert med et poetisk navn er fantastisk til ferie. Men det bør være forberedt på forhånd, da denne dessert skal infunderes i køleskabet i mindst tre eller fire timer.
Hvilken opskrift er den mest korrekte?
Kage med egne hænder, som ikke kræver bagning,kan fremstilles ifølge forskellige opskrifter. Nogen tilføjer frisk frugt, nogle bruger glasur. Imidlertid forbliver kun basale ingredienser og nogle regler uændrede.
Så til de grundlæggende komponenter i en kage fra kager og hytteost "Shalash" er det muligt at bære:
- Hytteost, både blød og enkel, fra pakker.
- Cookies.
- Sukker eller erstatning.
- Smør.
Listen er ret simpel, så kagen lavet af cookies og cottage cheese "Shalash" er ret billigt. Du kan også tilføje frisk eller dåsefrugt, kandiseret frugt eller hjemmelavet syltetøj.
Kage "Shalash" med friske jordbær
For at forberede denne dessert har du brug for:
- 250 gram hytteost.
- 100 gram smør.
- Et halvt glas sukker.
- Cookies "Jubilæum" uden tilsætningsstoffer.
- Jordbær.
Først skal du forberede cremen. Til dette smøres smør med sukker med en blender eller en blander. Derefter forsigtigt, med en ske, tilsæt kogeosten, bland grundigt. Det anbefales ikke at gnide fløden, det er nødvendigt at blande! Det er alt, fløde til kage fra cottage cheese og cookies "Shalash" er klar.
Så fortsæt med at samle desserten. En madfilm er lagt ud på bordet. På toppen af det lagde cookies ud, så bredden viser sig tre stykker og langs længden - fire. Cookies skal sættes tæt, så fyldningen ikke kommer ud. En creme lægges omhyggeligt på toppen. Det skal nødvendigvis være udjævnet således, at påfyldningen er homogen. I midten af lægge en jordbær. Du kan vælge hele bær, men du kan fint hugge de eksisterende jordbær.
Nu er det tid til at starte det sidste stadium. Ved hjælp af filmen, hvor kagebillet er placeret, hæves sidekagerne og placeres af huset. Desserten er klar. Du skal sende det til køleskabet i flere timer, så kagen er helt gennemblødt.
Variationer på temaet
Det er nemt at erstatte friske jordbær med dåse. Også en erstatning kan være:
- tørrede frugter;
- kandiserede frugter;
- nødder knust;
- cookie crumb;
Kage med mørk chokolade og kondenseret mælk
En anden interessant variant af kageopskriften "Shalash" fra cottage cheese og cookies forudsætter tilstedeværelsen af følgende ingredienser:
- Cookies "Jubilæum" - 36 stk.
- Kondenseret mælk - 380 gram.
- Høstfedtindhold på 5% - 200 gram.
- Smør - 100 gram.
- Stærk brygget kaffe - 200 ml.
- Mørk chokolade er 100 gram.
Creme forberedelse indebærer slagkondenseret mælk, smør og også cottage cheese. Nu er det tid til at begynde at lægge cookies ud. På bordet eller skærebrættet skal lægge madfilm. På den er der cookies i form af et rektangel tre for fire. Pre-cookies dyppes i sødet stærk kaffe.
Over den oprindelige kage er lagt ud fløde. Det skal udjævnes således, at alle cookies gennemblødt i fløde. Fold huset på samme måde som i den forrige opskrift. Kagen skal infunderes i køleskabet i tre til fire timer.
Før du serverer smelter du den mørke chokoladestang på vandbadet. Den resulterende blanding hældte en kage med hytteost og kager "Shalash".
Kage med banan og kakao
Denne variant af kagefremstilling kan betragtes som vinter. Det vil være nødvendigt for ham:
- Kiks shortbread cookies "Til te".
- Hytteost - 400 gram.
- Kakaopulver - 1-2 spsk. l.
- Sukkersand - 1 glas.
- Banan - 1 stk.
- Varm mælk - 1 kop.
Til fløden er halvdelen af kyllingen taget. Smør og sukker slås sammen, indtil der dannes en tyk masse, hvorefter der tilføjes cottageost til dem, det er bedre at tage et cremet, blødt produkt.
Cookiesne er lagt ud på en madfilm i henhold til ordningentre for fire. Foreløbigt kan de dyppes i varm, men ikke varm mælk. De spredte en fløde smør, sukker og hytteost. I midten skal der sættes en banan. Du kan forudse det i stykker, og du kan lade det helt, bare rydde det.
Kagen opsamles på samme måde som iopskrifter ovenfor. Den anden del af cottageost skal blandes med kakao. Denne blanding savnede forsigtigt kagen udefra. Således opnås en brun hytte. For bedre at lægge blandingen ud, kan kagen sendes i en halv time i køleskabet, og først derefter dekorere toppen. Hele desserten skal opbevares i køleskabet i mindst tre timer.
Opskriften på kagen med navnet "Shalash" er ikke nævntkun i kulinariske bøger. Det kan også findes i Darya Dontsovas roman. I bogen med titlen "Manicure for den afdøde" afslører helten ikke alene mordene, men lærer man også at bekæmpe indenlandske vanskeligheder. Læsere kan kende til opskrifter af enkle og hurtige retter, som alle kan lave mad. Forresten er opskrifterne ret detaljerede, så denne roman kan læses som en kulinarisk bog.
