Hvordan skelne en falsk tequila "Olmec"? Om tegn på forfalskning

Det bemærkes, at forbruget af luksusdrikkevarerstiger hvert år. Og hvert år stiger produktionen og forbruget af forfalskninger desværre. Normalt er en falsk en helt tolerabel drik, men prisen betales ikke for en surrogat, men for et ægte mærke drikker.

Den reelle fare er købet af forfalskning, selv i en ret anstændig butik eller et supermarked. Du kan kun beskytte dig selv herfra ved at lære at skelne mærkealkohol fra dets fejl.

I Rusland er tequila blevet berømt takket værepopularisere amerikanske film og tv-shows. Mescal (destilleret alkoholholdig drik, hvoraf en variation er tequila) præsenteres på hylderne i specialbutikker i en bred vifte. Især populær er den berømte "Olmec". Hvordan skelne en falsk tequila "Olmec"?

Om sorter "Olmec"

I dag har mærket tre produktlinjer: Olmeka, Olmeka Altos og Olmeka Tezon. Den mest købte, på grund af sin sammenlignende billighed, anses for at være den sædvanlige "Olmec", som er aftappet i faste firkantede beholdere.

Olmeka Altos er en drink med mange års aldring. Det kombinerer klassisk smag, noter af vanille og citrus.

Olmeka Tezon er en speciel drink, der normalt producerer en begrænset mængde af det. Hver flaske har sit eget nummer og indeholder også signaturen for den part, der er ansvarlig for frigivelsen.

For at lære at skelne Olmec tequila falsk og vælge den originale drik, skal du gøre dig fortrolig med produktets typer og egenskaber.

"Olmeca" - uddrag

Afhængigt af eksponeringstiden er det almindeligt at skelne mellem følgende tequila sorter:

• "Unreserved" ("sølv"): Blanco (Plata) er en klar drik, der opbevares i højst to måneder i en egetræ.
• Ung (Guld): Joven (Guld). Denne drik er anderledes, fordi den tilføjer karamel, hvilket er årsagen til dens mørke farve.
• "Rested" (Reposado), som holdes i en periode på to måneder til et år.
• "Sustained" (Anejo), som har ventet på sin tid i kældre i 3 år.
• I 2006 blev der produceret en anden "Sustained" sort, Extra Anejo, som opbevares i et tønde fra tre til seks år.

I Mexico har omkring 110 producenter licens til fremstilling af tequila, de producerer mere end tusind af sine sorter.

Drikken er falsk ganske ofte somhvert populært produkt. Derfor er det så vigtigt at vide, hvordan man skelner Olmec tequila falsk. Selv om dens ægthed og kvalitet i Mexico og kontrolleres på statsniveau.

registrering

Udtrykket af drikke, såvel som dets indhold,opfylder de højeste internationale standarder, samtidig med at man er personificeringen af ​​mystik, mystik og prestige af ægte tequila. Dem, der er seriøst bekymret over spørgsmålet om, hvordan man skelner den falske Tequila "Olmek" - bør først overveje flasken med den dyrebare drikke. På den skal presses ud i Olmec-stammens "gamle bogstaver" - en påmindelse om kontinuiteten i traditionerne.

Ægte gourmeter mener, at dette ikke kun er et design, men en bestemt hemmelig kode for ingredienserne, der giver tequila sin unikke smag.

Hvordan man skelner mellem forfalskninger?

Udover det faktum, at at drikke en falsk vare er sundhedsfarlig, er det ubehageligt for enhver at blive bedraget.

Kendskab til forfalskede produkter vil hjælpe kendskab til design af originalen og datatiketterne:

• Aldrig billigere $ 30 - $ 40 Olmek tequila. Hvordan skelne en falsk? Se på prislappen. Hvis en lavere pris er fastsat på flasken, kan du være sikker på at dette er en falsk.
• Flasken er kendetegnet ved et eksklusivt design: kvadratisk sektion er påkrævet, riller lige op til nakke.
• På flaskens ansigter skal der være ornamenter i form af hieroglyffer - en påmindelse om kulturen i det gamle Olmec-folk.
• Tilstedeværelsen af ​​kork af høj kvalitet er obligatorisk, den har glatte (ikke ribbet!) Kanter.
• Fyldningsniveauet er altid midt i nakken.
• Mærket skal indeholde: NOM (kvalitetsstandard), producentens individuelle nummer.
• Derudover skal etiketten angive styrken: 35 - 55 grader.
• Sørg for at blive kaldt staten, hvor drikken produceres. Manglen på et statsmærke er et sikkert tegn på forfalskning.
• Og selvfølgelig er stregkoden, dens rigtighed bestemtProduktet af simple aritmetiske operationer: opsummer de lige tal (fra venstre til højre), formindsk med 3, tilføj summen af ​​ulige tal. Så er du nødt til at tage væk tiere, så er det resulterende beløb fratrukket fra ti. Kodens ekstreme ciffer (kontrol) skal matche resultatet. Hvordan skelne den oprindelige tequila "Olmek" fra en falsk? Hvis resultatet af beregningen er anderledes, så registreres en forfalskning.

Den mest populære: tequila "Olmec Blanco" og tequila "Olmec Gold." Hvordan skelne en falsk?

Selvfølgelig er det vigtigste - smagen er ekstremt blød,unik. Connoisseurs vil ikke forvirre ham med noget. De mest populære blandt forbrugerne er tequila "Olmec Gold" og tequila "Olmek Blanco". Hvordan skelne en falsk af disse to yndlingsdrikke?

Smag og aroma er sande indikatorer for ægtheden af ​​mescal.

Olmeka Blanco har en unik aroma af grønt græs, der er forbundet med let bemærkelsesværdige noter af citron og peber. Smag af drikken er sød honning, der indeholder nuancer af ædle røg.

Olmeka Guldaroma er en usædvanlig kombination af citron og sødfrugt, der tilføjes en lidt håndgribelig træagtig skygge til dem. Smagen er meget blød, sød, med indholdet af peber noter.

Du bør uncork flasken og lytte til dine følelser. Hvis de falder sammen med ovenstående beskrivelse, kan drikkeren lykønskes: han opdager den autentiske smag af Mexico!

Hvordan man drikker

Det er simpelt. Tequila køles ikke, temperaturen skal være den samme som stuetemperatur. Det er nødvendigt at drikke i henhold til formlen: "Lick" (salt) + "drikke" (tequila) + "bite" (kalk). Connoisseurs tilbyder en mulighed: tequila + chili peber.

Hvad kan jeg tilføje? Medmindre "Sundhedsministeriet advarer ...".