Healing egenskaber af ingefær
Ginger rod er en meget almindelig krydderiertil en bred vifte af retter. Det er især populært i asiatisk køkken, hvor en lille smule søddoftet krydret rod er til stede i næsten alle retter. Gingerens lyse, meget behagelige aroma og medicinske egenskaber manifesteres takket være indholdet af et stort antal æteriske olier, og der opstår en let brændende smag på grund af det phenollignende stof gingerol. Ud over æteriske olier indeholder ingefærrot unikke aminosyrer - tryptophan, threonin, methionin, phenylanin og mange andre.
Vi må ikke røre roens smagskarakteristika. Lad os tale om brugen som lægemiddel og forebyggende middel. Gingerens helbredende egenskaber er kendt i folkemedicin siden oldtiden. Påfør det som en tinktur eller et afkog, og også i et tørt pulver. Homeopati behandles med infusion af tørret rod. Spektret for dets anvendelse i medicin er meget bredt.
1. Ginger er et effektivt antiinflammatorisk, helbredende, beroligende og baktericidt middel. Det er et vidunderligt lægemiddel til forbedring af immuniteten og styrkelse af kroppen.
2. Gingerens helbredende egenskaber manifesteres i sin gavnlige virkning på fordøjelsessystemet. Det fremmer bedre fordøjelse af mad, stimulerer appetit, forbedrer mavens og tarmens arbejde, lindrer flatulens. Roten er taget til fordøjelsesbesvær og diarré.
3. Ved behandling af akutte åndedrætsinfektioner og influenza er ingefær meget udbredt. Healing egenskaber af det som en immunostimulant for disse sygdomme er meget gode. Desuden fjerner det betændelse og smerter i halsen og lungerne, har en ekspektorativ virkning.
4. Som en bedøvelsesmiddel lindrer roden smerter i mave og tarme, eliminerer nyre- og gallærkolik.
5. Komprimerer fra ingefærpulver er almindeligt anvendt til behandling af ledsmerter og gigt, arthritis og artrose, samt fjernelse af hævelse i strækninger og blå mærker.
6. Ginger mættet med et stort antal nyttige stoffer har en generel styrke effekt, reducerer træthed og øger effektiviteten.
7. De medicinske egenskaber ved ingefær er kendt som en antioxidant, som fjerner slagger og skadelige stoffer fra kroppen, fremmer bedre cellefornyelse, accelereret metabolisme. Disse egenskaber ved anlægget anvendes i vægttab programmer.
8. Ginger og dets medicinske egenskaber er meget udbredt i kosmetologi og aromaterapi. Det fjerner inflammatoriske processer på huden, renser det og glatter det, lindrer furunkulose. Ved hjælp af rod kan du fjerne tandpine, styrke tandkød og få en behagelig lugt fra munden.
Som lægemiddelpræparat anvendes gingerens rodudelukkende anvendes med et saftigt snit til stedet for betændelse eller lokalisering af smerte, holdes i munden, tygges langsomt eller blandes med vand i vandpuden som et pulver og lavet med kompresser og applikationer. En blanding af ingefær med chili, gurkemeje (2: 1: 0,5) og en lille mængde varmt vand vil lindre smerten i ryg og led. Pulver af ingefær og gurkemeje i lige store mængder blandet med vand i vandløb vil fjerne furunkler og sår på huden. Med smerter i mave- og tarmforstyrrelser tilsættes grundroten til naturlig yoghurt, fortyndet med en lille mængde kogt vand.
Som enhver medicinsk produkt har ingefær sin egenkontraindikationer. Det bør ikke tages med mavesår i perioden med eksacerbation, graviditet, amning, patologisk reflux, nogle akutte gastrointestinale sygdomme mv.
For generel styrkelse af kroppen, forebyggelsecatarralsygdomme, forbedrer immunitet bryggerødderrod i kombination med sort og grøn te og andre tilsætningsstoffer (citron, mynte, bladblad).
