Frø af græskar: godt og dårligt for kroppen

sundhed

Græskarfamilien er et værdifuldt og lækkert produkt. Det er nyttigt for folk i alle aldre. Dens værdi er forbundet med indholdet af vitaminer, aminosyrer, mikro- og makroelementer. Fordelene og skaderne af græskarfrø er beskrevet i artiklen.

Værdifulde egenskaber

Fordele og skader af græskar frø til kroppen er relateretmed produktets sammensætning. Det omfatter ascorbinsyre, zink, selen, vitamin E. Kombinationen af ​​komponenter har en immunforsterkende virkning. Kroppen vil være modstandsdygtig over for virusinfektioner, der forbedrer præstation og søvn.

Takket være phenolforbindelser har produktetbakteriedræbende virkning. Med det er infektioner elimineret. Sammen med antibiotika kan græskarfrøene fremskynde genopretningen. Produktet fører til produktion af serotonin, da der er tryptophan i græskar. Denne komponent øger stemningen, genopretter den psyko-følelsesmæssige baggrund.

græskar frø gode og dårlige

Produktet er nyttigt til hjerte, blodkar. Magnesium og kalium, der er til stede i græskar, udvider karrene og forhindrer deres blokering. Også genoprettet hjertefrekvens, blodtryk. Regelmæssigt forbrug af frø tjener som beskyttelse mod myokardieinfarkt, slagtilfælde, renser blodet.

De indeholder cucurbitin, en aminosyre,som har en antiparasitisk virkning. Læger anbefaler at bruge frø til mennesker i alle aldre til forebyggelse af helminths og andre orme-parasitter.

Zink og fosfor er nødvendige for at styrke leddene,knoglevæv. Mineraler fremskynder absorptionen af ​​calcium, hvilket positivt påvirker børns og ældres sundhed. På grund af den hyppige brug af frø forhindres osteoporose og osteochondrose.

Tilstedeværelsen af ​​vitamin B med omega-3 støtter itone følelsesmæssige tilstand og nervesystem. Komponenter gør det muligt for psyken at komme sig fra stress. Hvad er fordel og skade for græskarfrø til diabetikere? Hos patienter genopretter dette produkt sukker i blodet, hvilket fører til udviklingen af ​​sit eget insulin. Det er nødvendigt at spise 25-30 gram frø hver dag for at opretholde glukoseniveauet på det ønskede niveau.

Folk, der ikke tåler at rejse med fly, bil, båd, kan bruge græskarfrø. De bruges i bevægelsessyge, da de lindre kvalme. Det hjælper og gravid.

Produktet er i stand til at fjerne overskydende væskeforbedre nyre- og leverfunktionen Frø er effektive til forebyggelse af urolithiasis. Fiber har en positiv effekt på maven. Med det er udvekslingen accelereret, assimileringen af ​​mad accelereres.

Zink er nødvendig for at forbedre hjernefunktionen,hukommelse, visuel opfattelse. Med denne komponent øger effektiviteten, eliminerer træthed. Renset frø anvendes til forberedelse af midler til forbrændinger og slid. De fjerner også dårlige forbindelser fra kroppen. Og calciumtilstedeværelsen er nødvendig for intracellulære processer.

Til kvinder

Hvad er fordelene ved og skade for græskarfrø til kvinder? Dette produkt har stor værdi for kroppen:

  1. Regelmæssig brug normaliserer menstruationscyklus og hormoner. Græskar er rig på fytoøstrogener, der fremmer produktionen af ​​hormoner.
  2. Frøene kæmper delvist med infertilitet.
  3. Produktet er rig på naturlige antioxidanter, der er i stand til at rense kroppen af ​​giftstoffer, fremskynde blokering af porer. Komponenter eliminerer epidermis fra tidlig ældning, glatte rynker.
  4. Beauticians anbefales at inkludere vegetabilske frø i den daglige menu. Fedtsyrer understøtter hår, negle og hud. Frø beskytter hovedets hud mod skæl og seboré, hvide neglene.
  5. Med acne skal du spise frø 1 gang.i 2 dage af 45 g. Så huden bliver beskyttet mod comedoner og sår. Derudover vil det beskytte mod hududslæt. Dette aspekt opnås gennem forbedret metabolisme.
  6. Græskar frø er nyttige for dem, der følgeren figur, som hos dem er sulten tilfreds, og følelsen af ​​mæthed forbliver i lang tid. Vægttab forekommer, hvis frøene indtages i små mængder.
græskar frø fordel og skade for mænd

Det er nødvendigt at kende ikke kun fordelene og skaderne. Kalorieindholdet i græskarfrø skal også overvejes. Det svarer til 556 kcal pr. 100 g. Derfor er det vigtigt at bruge dem i små mængder.

For børn

Hvad er fordelene og skadene for græskarfrø til børn? Produktet har stor værdi for en voksende krop:

  1. Hvis et barn har orme, kan du ikke tage medicin. Det er nok at medtage frø i kosten for at fjerne ormer fra tarmene.
  2. Brug danner skelet af et barn. Det er også nødvendigt at forbedre kropsholdning og udholdenhed.
  3. Læger anbefaler at give børn frø til at forbedre hukommelse, opfattelse. Takket være det daglige klik forbedres hjernefunktionen og synet.

For mænd

Hvad er fordelene ved og skade for græskarfrø til mænd? Produktets værdi er som følger:

  1. Mandlig krop har brug for zink mere endkvinder. Manglen på en komponent fører til en stigning i prostata. Hvis der ikke er nogen balance, så er der stor risiko for prostataadenom.
  2. Denne sygdom rammer ofte mænd fra 50 år. For at standse de første tegn og bekæmpe sygdommen skal du spise mindst 40 g frø om dagen.
  3. Frø eliminerer smerter med besvær med vandladning. Med dem vil det være muligt at forhindre sygdomme hos mænd og kønsorganer og infertilitet.
græskar frø fordel og skade for kvinder

skade

Kendte ikke kun fordele. Og de gør også skade. Den består af følgende:

  1. Produktet er kun nyttigt i små mængder. I andre tilfælde fører høje kalorieindhold til vægtforøgelse.
  2. Da frøene er multikomponent, er der risiko for individuel intolerance. Hvis de bliver smagt for første gang, så skal du smake en lille portion.
  3. Ofte er der tilfælde af fordøjelsesforstyrrelser, hvis du bruger frø på tom mave. Dette fører til diarré eller forstoppelse, oppustethed, flatulens, colitis. Tegn forsvinder hurtigt, hvis du drikker vand.
  4. Salicylsyre fører til irritation af mavetarmslimhinden. Hvis der er problemer med fordøjelsen, men det er nødvendigt at begrænse forbruget af behandler.
  5. Nødvendigt at spise frøene, når de ammer. Ellers kan individuel intolerance forekomme, hvilket er svært at slippe af med.
  6. Kontraindikationer er nedsat intestinal patency. Hvis du ikke tager højde for dette, kan du forværre situationen.

I fravær af kontraindikationer kan græskar frø anvendes regelmæssigt. Det er kun nødvendigt at tage hensyn til de værdifulde egenskaber og kontraindikationer.

Fried Frø

Hvad er fordelene og skaderne af stegte græskarfrø? Dette produkt er værdifuldt for kroppen. Takket være frøene bliver trykket reduceret, så de bruges til hypertension. For at genoprette skal du spise produktet dagligt.

Mange tror at græskar frø eret glimrende værktøj til motionssygdom. For lange ture i bil, tog eller skib, skal du tage en pose frø og kvalme ikke forstyrre. Produktet er rig på fedtstoffer, så det vil fjerne forstoppelse uden medicin. Den indeholder jern, som er godt absorberet af kroppen.

græskar frø fordel og skade kalorier

Til stegning skal du tage en støbejernsspand, sidenretter opretholder perfekt varme. Det skal opvarmes, og du kan hælde frøene ud. Har også brug for en træspatel. De holdes på høj varme i flere minutter, gradvist aftagende. Rør hele tiden under stegning. Når de henter en gylden farve og en karakteristisk knitrende lyd høres, skal de slukkes. Frø hældes i en ren skål.

Tips til brug

Vigtige tips til frøanvendelse bør overvejes:

  1. Det er tilrådeligt at bruge dem rå, da værdifulde stoffer forsvinder næsten halvt efter stegning. Det er tilrådeligt ikke at tilføje salt til dem.
  2. Brug ikke frø med en ubehagelig eller rådig lugt.
  3. Det bittere produkt skal ikke bruges, så du skal smage det før madlavning.
  4. Korn skal rengøres manuelt eller købes uden skræl.
  5. For at forbedre tilstanden af ​​hud og hår er det nødvendigt at forbruge 50 korn pr. Dag.
  6. Du må ikke spise frøene med huden, fordi det er groft og kan forårsage skade på tarmvæggene.
hvide græskar frø fordel og skade

Diversificere menuen vil vise sig med tilsætning af frø i grøntsagsgryder, grød, salater, kager. Måltider vil blive sundere og smagere.

Græskarolie

Produktet er skabt ved direkte presning af frø. Det har en ejendommelig lugt, god smag og lysebrun eller mørkegrøn tone. Olien er nyttig på grund af sin rige sammensætning, den har vitaminer, mineralkomponenter, Omega-3 og Omega-6, flavonoider, antioxidanter, tocopheroler.

græskar frø fordel og skade på kroppen

Hvad er fordelene og skadene af olie fra græskarfrø? Produktet har en høj værdi for kroppen:

  1. Styrker immunforsvaret, forbedrer kroppens forsvar.
  2. Gendanner intestinal motilitet.
  3. Beskytter og genopretter leveren.
  4. Reducerer hævelse af væv.
  5. Neutraliserer virkningerne af allergener.
  6. Undertrykker betændelse.
  7. Fremskynder regenerering.
  8. Eliminerer frie radikaler, sænker aldring.
  9. Det aktiverer metabolismen.
  10. Ødelægger orme og parasitter.

Olie er et kostprodukt derkunne fjerne toksiner fra kroppen for at justere vand-lipidbalancen. Det bruges til gynækologiske og urologiske sygdomme. Nyttigt værktøj vil være til børn. Dagligt olieindtag tjener til at forhindre forkølelser, infektioner, vira.

Tørring og opbevaring

Det er nødvendigt at vælge frø kun fra moden kultur. De bør ikke være tomrum og uregelmæssigheder. Frøene adskilles fra papirmassen og spredes på et tørt papir eller en klud på 1-2 cm. Tørring sker med god ventilation. De skal omrøres periodisk. Vask før tørring bør ikke være.

stegte græskar frø fordel og skade

Opbevar tørrede frø i en glasburk ellertaske af naturstof. De skal placeres på et mørkt og køligt sted. Raffinerede korn tilbage i beholderen i køleskabet i højst en måned, tørret i poser indeholder højst et år.

konklusion

Således fordelene og skaderne af hvide græskar frørelateret til deres sammensætning. Det er nødvendigt at overveje værdien og kontraindikationerne af produktet. Men den moderate brug af kvalitetsfrø er i stand til at håndtere mange lidelser.