Typer af nødder. Alt om hasselnødder og ikke kun

Man begyndte at spise nødder længe førhvordan blev han homo sapiens I forhistoriske tider var jagt en ret farlig måde at få mad på. Da denne "mad" ikke var overkommelig hver dag, kom alle slags nødder til undsætning. Et produkt, der opbevares i en utrolig lang tid, har stor energiværdi, en utrolig mængde vitaminer og god næringsværdi, kan erstatte enhver fødevare. I dag er valg af mad blevet simpelthen enorm, og møtrikkerne er på en eller anden måde forsvundet ind i skyggerne. Deres brug anses ikke for obligatorisk. Og forresten, forgæves.

Alle former for nødder er utroligt nyttige og selvfølgeligdet samme, har deres egen rige historie. Så valnødden bruges for nylig, og allerede kendt et stort antal medicinske tinkturer lavet af det. Insistere på shell, kerne og lige partitioner. At behandle dette produkt kan være en hel del sygdomme, eller bare hold din krop altid i god form.

Også værd at bemærke er mandler. Ikke alle kan lide sin specifikke smag, men fordelene ved brugen af ​​stofskifteforstyrrelser, især kolesterol, er ubestridelige. Denne møtrik er nyttig for mennesker, der lider af forhøjet blodtryk, øjenlidelser, sår, halsbrand eller bare elskere af velvære. Efter at have spist kun 4 nødder af mandler om morgenen, giver du et godt humør til middag.

Kendt for sine egenskaber og jordnødder. Dens forbrug forbedrer funktion og tilstand af hjertet, leveren, nervøs væv. Naturligvis er fordelen på ingen måde forbundet med brugen som snack til drikkevarer med lavt alkoholindhold. Jordnødde forbedrer hukommelsen og lindrer søvnløshed.

Det er værd at overveje særskilt et af de mestDen mest populære og elskede valnødsart er hasselnødder. Det er bedre kendt for vores folk under navnet "hasselnød". I popularitet er det ligestillet kun med jordnødder, og selv valnødens "fyr", for al sin brugbarhed, når ikke konkurrentens niveau med hensyn til sit massiforbrug.

Det antikke Grækenland "udpegede" et symbol på rigdomVelvære og sundhed er denne nød. Hasselnød blev også højt værdsat af indbyggerne i det romerske rige, der har status som et velsignet træ. I Rusland blev denne møtrik kaldet Hasselbrød, og dobbeltfruen blev altid forsøgt at bære med dig, fordi det blev antaget, at sådanne nødder tiltrækker held og lykke.

Filbert anvendes aktivt i medicin. Ikke kun kerner tages som råmaterialer, men også skaller, indpakninger, pollen, bark, rod, blade og lige skud. Træ bruges til at lave smukke og holdbare møbler.

Nødderhasselnød er mere næringsrige end mange af sine stipendiater. Ikke alle typer nødder kan prale med et sådant kalorieindhold (700 kcal). Hasselnød er til tider mere nærende end chokolade, mejeriprodukter og brød. Men samtidig er møtrikken utrolig hurtigt absorberet af menneskekroppen, da den har et stort antal aminosyrer og proteiner. I betragtning af det store antal kalorier er dette produkt ikke en "forbudt frugt" for dem, der ser på figuren. Dette skyldes dets lave kulhydratindhold.

Absolut alle sorter af nødder besidderet utrolig højt jernindhold, men kun i hasselnødder, mere end frugt, grøntsager og endda kød. Hasselnød er også kun et lager af mineraler. Kernen er bare en utrolig mængde fosfor, kalium, svovl, fluor, magnesium, zink og mangan. Næste er at fremhæve en betydelig mængde af natrium, kobber, chlor, kobolt og iod.

Forskellige typer af nødder anbefales af ernæringseksperter.til at spise i stedet for fedtet kød. Og det er ikke overraskende. Hasselnødkernen er en af ​​de bedste energikilder. Nu bliver det klart, at sloganet: "Oplad dine hjerner", taget som de siger, ikke fra loftet.

Med hensyn til sundhedsmæssige fordele, dagligtModtagelse af 30 g hasselnød reducerer signifikant muligheden for at forstyrre aktiviteten af ​​det humane kardiovaskulære system, eliminerer anæmi, letter løbet af diabetes, åreknuder. Som andre typer nødder har hasselnødder en meget gavnlig effekt på hjernen.

Brug af hasselnød i kombination med bihonning fremskynder behandlingen af ​​urolithiasis og udmattelse. En sådan opskrift var utroligt populær hos græske atleter. Ernæring øger kroppens modstandsdygtighed over for store belastninger, hvilket betyder, at det nu var meget nemmere at vinde.

Hasselnødder er en utroligt velsmagende medicin og bare en møtrik, der kan bevare ungdommen og styrken af ​​kroppen i lang tid. Spis det oftere og vær sundt!