Rødbeder koteletter: en opskrift med et billede
Under indlæg så vil jeg diversificere menuenmin familie Talrige opskrifter af kødfri kødboller hjælper med at gøre dette. Appetitvækkende koteletter kan laves af gulerødder, græskar, kål, korn, men sukkerroer er særligt populære.
Klassiske bietpatties kødfri: opskrift
Beet patties udentilføjer æg. Tag to mellemstore rødder og 2-3 kartofler. Vask og kog grøntsagerne, og rengør derefter. Skræl 1 stor løg, finhak og let steg på en lille mængde olie. Kogte kogte rødbeder og kartofler og bland med løg. Tilsæt derefter en skefuld mel til dine grøntsager og dine yndlings krydderier efter smag. Mager kød er klar!
Rødkoteletter med valnød
Rødbeder kødboller, opskriften som duDu vil læse nu, de skelnes af en usædvanlig smag og aroma, skal du sørge for at lave mad. Kog to rødder, indtil de er kogte, skræl og hugge (du kan bruge en rist, blender eller kødkværn til dette formål). Til rødbeder, tilsæt en sked fuld af hakkede valnødder, en skefuld semolina og krydderier (marjoram og sesam er særligt gode i denne fyldning samt tørrede grønne, der er kendte for os). Sæt blandingen på forvarmet gryde og opvarm den. Når fyldet bliver tykt, fjern det fra varmen, afkøl det og danner små patties ud af det. De skal rulle i halvpasta og stege.
Lean rødbeder koteletter, opskriften som du læser, kan koges og dampes, smag vil slet ikke lide.
Lenten oksekød patties med rosiner
Grundigt vaskede rødbeder (i mængden af to stykker)kog det. Derefter rense rødderne og fint rist. Klem vegetabilsk juice. Forbered et rosin til madlavning - blød det i varmt vand i en time, og tør det. Bland rosinerne med en skefuld mel og tilsæt til de grøntsagerhakket kogte rødbeder. Skræl en løg, hak og steg. Tilsæt de brune løg og et æg i fyldet og bland. Lav runde koteletter fra hakket kød og steg i en pande, indtil de er kogte. Rødkoteletter har et lavt kalorieindhold, så de er egnede til diætnæring samt til terapeutiske kostvaner (for eksempel personer med diagnose af kronisk pankreatitis).
Perfekt rødbeder kødboller og lenten til babymad. Deres kalorieindhold pr. Hundrede gram er ca. 180 kalorier.
Rødkoteletter med tilsætning af gulerødder
Kog 2 rødbeder indtil det er ømt. Mens du laver mad, skal du gnide de mellemstore gulerødder, hugse løgene og gnid 2 fed hvidløg. Grøntsager (undtagen rødbeder) steg lidt i en stegepande. Når rødbederne er afkølet, skræl og gnid det. Bland derefter det med de brunede grøntsager, tilsæt et æg, en ske med halvpølse, salt og peber. Form de sukkerroer og lad dem stege i smør. Om ønsket kan de spises i brødkrummer eller semolina. Beet cutlets er magert, hvis opskrift giver råd til at bruge gulerødder, især populære hos børn.
Hvordan man laver bønnepatties smukke og appetitvækkende?
Ofte husmødre klager over grobundens intractabilityhakket kød til skulptur. Koteletter falder fra hinanden, enten på dannelsesstadiet eller under stegning. Hvordan er i dette tilfælde? Enhver husmor vil trods alt huske husstanden ikke kun med velsmagende, sund, men også med smuk mad. For at dine bietkoteletter skal være magre, tiltrækkende, kan du lægge fyld i specielle silikoneforme og placere dem i kulden. Fjern forsigtigt formen - dine patties vil have en pæn form og vil ikke krybe væk med yderligere varmebehandling. Hvis du ikke har sådanne former, kan du nemt lave dem selv. Tag almindelige tin dåser. Skær baserne ud af dem - og koteletterne til koteletterne er klar.
Elskere af vegetabilske retter vil elskesukkerroer er magert. Opskriften på deres forberedelse er enkel. En sådan skål kan være helt uafhængig, og kan også fungere som en sideskål. Grøntsagsbeteffekter kombineres perfekt med frisk surkrem og gedost.
