Om, hvordan man laver makrel i ovnen, samt andre fisk

Til at begynde med, fisken, ud over det faktum at detvelsmagende og også nyttig, uanset hvordan det var kogt. Stegt det eller kogt, tørret eller røget, i enhver variant er det et nyttigt produkt. Sjældent vil du møde enhver fest, hvor der ikke ville være en fisk. Stadig godt af ørefisk, en væsentlig egenskab for fisketure.

Overvej flere arter af fisk fra hvilkefremragende mad er forberedt. Hvordan man koger makrel i ovnen, ikke mange ved, og hvis de gør det, vil oplysningerne i denne artikel ikke være overflødige og vil endda kunne lære noget nyt.

Hvad du har brug for til madlavning: Et par makrelfisk (antallet afhænger af størrelsen), grønne (dill, persille), jordet sort peber, solsikkeolie og salt.

Så først skal du forberede en tankning til fisken. Vi tager en dyb beholder og hugger hvidløgene fint ind i det; Det er selvfølgelig bedre at presse det ud med et specielt værktøj. Der klemmer vi ud citronsaften - halvdele vil være nok, vi sætter aromatisk peber, hæld vegetabilsk olie, og alt dette er podsalivaem.

Nu, hvordan man laver makrel i ovnen. Vi rydder fisken, vi skal fjerne gillene, fjerne giblets, og dressingen, som blev forberedt på forhånd, gnider vi det godt. Og ikke kun udenfor, men også indefra. På bagepladen, så fisken ikke brænder ud og mister sin tiltrækningskraft, sætter vi folie. Du kan sætte det i to lag. Hvis du steger mere end en makrel på samme tid, så sæt en citron i hver fiskes underliv, ikke alle selvfølgelig, men et par skiver. Fyld derefter hver fiskes underliv med persille. Nu i en halv time forlader vi en pande med fisk i ovnen.

Efter sin beredskab kan du komme op med en sideskål. Det er dog bedre at lave mad i parallel. Kartoffel kan bruges som den. Du kan spise hele eller du kan moske. At vide, hvordan man kan forberede makrel i ovnen, kan du være opmærksom på andre typer fisk.

For eksempel er også fisken meget velsmagende. Og det er kogt både i stegepande og i ovnen. I den næste passage lærer vi, hvordan vi laver mad i ovnen.

Inden stegning skal man skære. Der er mange små gruber på kanterne. Nogen kan lide dem i stegt form, nogen tværtimod fjerner dem. Da denne fisk, i modsætning til andre, er flad, har vi kun brug for sin lændeel. Der er fire sådanne stykker af skrubbe.

Vi afskår hovedet, finner og hale. Vi fjerner huden og begynder at adskille fileterne fra knoglerne. Huden kan ikke fjernes igen, hvem elsker det. Derefter kan fisken pakkes i folie og anbringes i ovnen. Hvis du beslutter at stege i en stegepande, i olie, så må temperaturregimet ikke overstige 80 grader, ellers kan alle de nyttige stoffer, der er indeholdt i flounder, gå tabt. Bagning af flammer i ovnen, du kan sætte krydderier i folien (rosmarin, hvidløg), tilsæt salt, hvidløg og peber, alt sammen med olie og folie, så indholdet ikke flyder. Vi stiller temperaturen i ovnen 180 grader og bages.

Sådan tilbereder du kuller i ovnen, nuvil finde ud af. Vi har brug for kuller, nærmere bestemt dets filet, flere kartofler, en eller to løg (afhængig af størrelse), en sked smør, 600-700 ml mælk, ris, salt og peber.

Kog ris og tilsæt skiver til den.hakket kullerfileter. Tilsæt smørret og bland godt. Vi tager panden, smør den med olie og spred den forberedte masse på den. Du kan bruge hårdt kogte æg. Skær dem i skiver og læg skiveskår på toppen. Derefter salt alt dette og tilsæt peber. Den endelige forberedelsesproces vil være at vandde indholdet af panden med olie. Vi sætter ovnen i og bages indtil da, indtil vi ser en gylden skorpe.

I denne artikel dækkede vi ikke kun, hvordan man lagde makrel i ovnen, men også forberedelsen af ​​andre typer fisk. Vi håber, at denne artikel vil være nyttig og informativ.