Kage i mikrobølgeovnen: hurtig og lækker!

Så er gæsterne lige uden for døren, og der er absolut ikke noget at lave? Det betyder ikke noget - moderne teknologi og geniale opskrifter giver dig mulighed for hurtigt at lave lækre og usædvanlige kager i den mest almindelige mikrobølgeovn. Fordelen ved sådan bagning er, at dejen stiger meget hurtigere og viser sig at være meget frodig, og tilberedningstiden er signifikant forkortet. Og der er mange opskrifter til bagning i mikrobølgeovnen, i denne artikel snakker vi om kager.

Sådan tilberedes en chokoladekage i en mikrobølgeovn

Det viser sig, at dette er ret realistisk. For en hurtig kage skal du bruge 2 kyllingæg, 6 bord. l. olie, 2 bord. l. almindelig mælk, 4 bord. l. kakaopulver, 8 bord. l. sukker, så meget mel og et par teskefulde bagepulver.

Vi smutter forsigtigt sukkeret med æggeneVi introducerer kakao, bagepulver og mel. Derefter tilsættes mælk og smør til den resulterende dej og blandes. Derefter formes smøremidlet let med olie, hæld dejen ind i det og læg det i en mikrobølgeovn, tændt til den stærkeste effekt. Efter 4-5 minutter er en lækker chokoladekiks klar. Det kan smøres med enhver creme eller blot vandes med glasur.

Sådan tilberedes en marshmallow kage i en mikrobølgeovn

I mikrobølgeovnen kan du forberede en lækker ogMeget usædvanlig kage med marshmallow og semolina. For at forberede sin dej, skal du bruge en halv kop yoghurt, semulje, sukker og mel, 1 æg, smør (eller 100 gram smør, eller 50 - solsikke), en lille sodavand og vanille. Til fremstilling af 150 g af et cremefarvet zagotovte marshmallow (fortrinsvis farvet, pink eller gul, - vil blive smukkere), 150 ml. mælk og gelatine. Du skal også forberede glasuret: 4 bordet. l. mælk, 100 ml. sukker, 3 bord. l. kakao og 40 g olie.

Bland alle ingredienserne i dejen for at gøre detmere frodige, slå æggene med en blander. Formularen skal smøres med en lille olie, drys med mel og hæld dejen der. Bag den i ca. 7 minutter ved en effekt på 700 (så kagen er lidt væk fra væggene). Så uden at tage kagen ud, skal du dække formularen med et håndklæde og efter 10 minutter trække dejen ud af det, lad det afkøle lidt og skære sammen i 2 eller 3 dele.

Nu forbereder vi cremen. Zephyr skal skåret i terninger, sætte i mælk og rør, indtil marshmallow smelter. Gelatine sættes i en lille mængde vand og lidt varme, så den smelter, og derefter tilsættes den til marshmallow cremen. For at gøre det tykkere skal du sætte det i køleskabet i et par minutter.

For at forberede glasuret, bland alle ingredienserne og hold en lav varme, indtil sukkeret smelter.

Smør kagerne yderligere med creme, fold dem ovenpå den anden, og top hæld over og glasur. Zefir kage i mikrobølgeovn er klar, behagelig appetit!

Sådan tilberedes en møtrik kage i en mikrobølgeovn

For at lave denne kage skal du tage 4 heleæg + 1 æggeblomme, 300 gr. sukker, så meget hvedemel, varm kaffe 10 bord. l., 250 g. mælk, jordnødder 150-200 gr., 250 gr. smør, 80 gram chokolade, flødeskum, pulveriseret sukker, ca. 200 gram, samt lidt sodavand og vanille.

Tag 4 ægger, gnid dem med sukker, kom ind der kaffe og whisking, tilsæt gradvis mel med sodavand, og derefter 120 finkornede nødder. Separat visp egernene og tilsæt dem til dejen.

Hæld dejen i den tilberedtemaksimal bage i 5-7 minutter. Når kagen er lidt kølig, skær den i 2 dele og smør den med creme. Top det med chokolade, smeltet med smør. Cremen fremstilles som følger: 50 gr. mel blandet med mælk, tilsættes vanilje og koge på lav varme flittigt omrøring, indtil fløden fortykker. Pisk pulveriseret sukker med 200 gr. olie og 1 æggeblomme og tilsæt til den kogte fløde.

Selvfølgelig er dette ikke alle opskrifter til kager i mikrobølgeovnen, de er meget mere og kan tilberede dem nogen, jeg bruger min fantasi og kærlighed til madlavning!