Hvor velsmagende at bage rød fisk i ovnen
En af de mest almindelige mådermadlavning er bagning. Det giver dig mulighed for at gemme alle de nyttige egenskaber ved produktet og afsløre sin unikke smag. Fra denne artikel lærer du at bage røde fisk i ovnen. Der er mange gode opskrifter til forberedelsen af denne mad. Her er et par af dem.
Fisk bagt med creme fraiche
Ingredienser: En flok dill, mayonnaise og creme fraiche, jordet peber, ost og salt. Du vil også have brug for en filet af enhver rød fisk.
Skyl i vand og hak friske urter. I en separat skål, bland dill, mayonnaise og creme creme, tilsæt lidt peber og salt. Du har en sovs til bagning. Skær fileten i portioner og dip i en cremet-mayonnaise blanding. Overfør fisken til en bageplade og læg i ovnen i 30 minutter. Ved afslutningen af den tildelte tid, tag fatet ud, drys med revet ost og sæt den tilbage i ti minutter. Nu ved du, hvor nemt og nemt det er muligt at bage røde fisk i ovnen. Bon appetit.
Rød fisk bages med svampe og ost
Nødvendige ingredienser: halvt kilo slagtekroppe af rød fisk (pink laks), 200 gram mushroom, to løg, 200 gram ost, vegetabilsk olie, en citron, grønne (dill), mayonnaise, jordet peber, salt.
Hvordan bage røde fisk i en ovn med svampe ogost? Det er meget enkelt. Kropsvask Vask, skrab, fjern hale, hoved og finner. Skær underlivet og fjern indlægene. Skyl den rosa laks igen. Skær den derefter langs højderyggen i to halvdele. Fjern alle knogler fra hver del. Der skulle være to store stykker fileter. Sæt dem til side og læs videre om, hvordan man skal bage den røde fisk i ovnen. Svampe børste og skåret i mellemstore stykker. Slib løgene. I stegepanden hældes i vegetabilsk olie og stege løgene med champignon næsten til fulde. Skrub osten. Citron skive tynde skiver, og fra flere dolechek klemme saften. Bland osten med svampe. Rist fileten med citronsaft, salt og peber. Overfør den lyserøde laks til en varmebestandig form. Top med champignonfyldning og drys med hakket dill. Bag rød fisk i ovnen kan være under mayonnaise. Rist dem godt og dække formen med folie. Madlavning skal være omkring fyrre minutter. Dekorer opskålen kan være kviste af grøn dill og citronskiver. Bon appetit.
Pink laks bagt med kartofler
Ingredienser: rød fisk, to løg, to tomater, 200 gram creme fraiche, 200 gram ost, krydderier, grønne, to mellemstore kartofler, vegetabilsk olie, salt.
Hvordan laver man rød fisk i en ovn med kartofler? Påfør en varmebestandig olie. Skær de rosa laksfiletetter. Skrub osten. Skræl kartofler og skær i skiver. Skær løgene med ringe. I bunden af formen lægges et lag kartofler, og derefter pink laks, krydret krydderier. I slutningen er en bue. Top med ost og tilbered saucen. For at gøre dette blandes sur creme og finhakket dill. Hæld den lyserøde salat med grøntsager og klæd det i ovnen i fyrre minutter. Form er det ønskeligt at dække med folie, og efter en halv time at fjerne. Bon appetit.
